24 Hours

최근 건강 관리를 위해 여러 가지 종류의 비타민을 구매하였습니다.

그에 따라 명확한 보관 방법 및 올바른 섭취 방법도 중요할 것 같아 알아본 내용을 기반으로 공유드리고자 합니다 ^^

(아래 내용은 SBS 좋은 아침 프로그램을 통해 확인 및 작성하였습니다)

먼저, 오메가3 보관 방법 및 올바른 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.

며칠 전 아이허브에서 구매한 오메가3를 받았습니다. (요즘 이유 없이 많이 피곤해서 이것저것 주문했습니다..)

첫 번째 '보관방법'

오메가3은 정말 쉽게 산패되기 때문에 보관방법이 무엇보다 중요합니다.

가장 주의해야 할 점 3가지를 먼저 말씀드리겠습니다.

1. 열에 약하다.

2. 공기에 약하다.

3. 빛에 약하다

오메가 3가 산패될 경우 독성 물질로 변하게 되며 이를 그대로 섭취 시, 인체 내 DNA에 변형을 가져온다고 합니다.

그리고 DNA가 변형됨으로써 암을 유발할 수 있는 독성 물질까지 만들 수가 있다고 합니다.

<잘못된 보관방법>

1. 투명한 용기

 -> 빛에 노출돼 산패가 빠르게 진행됩니다.

2. 대용량 용기

 -> 뚜껑을 여닫는 횟수가 잦아 공기 노출에 의한 산패 가능성이 높습니다.

<올바른 보관방법>

열, 빛, 공기를 완벽하게 차단할 수 있는 용기를 사용한다. (냉장 보관 추천)

두 번째 '오메가3에 대한 추가 정보'

1. 오메가3를 먹다 보면 약끼리 붙어있는 경우가 많습니다.

 : 약끼리 서로 붙어 있다면 열에 의한 산패 가능성이 높습니다.

 -> 안에 들어있는 오메가3 역시 안전할 수 없으므로 버리시는 걸 추천드립니다.

2. 오메가3를 담고 있는 캡슐은 보통 젤라틴(말랑말랑함)으로 구성되어있습니다.

 : 몸에서 잘 녹아야 하므로 열에 약합니다.

<오메가3가 상했는지 알 수 있는 방법>

1. 오메가3 캡슐을 눌렀을 때 말랑말랑한 게 아니라 흐물거린다.

2. 오메가3 캡슐을 잘라 냄새를 맡아보면 생선 상한 냄새가 난다. -> 산패 가능성이 높습니다.

세 번째 '오메가3 똑똑하게 고르기 + 올바른 섭취방법'

'함량'

오메가 3을 구매하면 앞 면에 적혀있는 함량은 실제 사용자가 섭취하는 함량이 아닙니다.

뒷 면에 적혀있는 EPA 및 DHA의 합: 실제 섭취 시 함량

<똑똑한 오메가3 고르기>

오메가3은 쉽게 산패하므로, 산패 속도를 늦추는 항산화제(비타민C, E 등)가 들어있는 것을 추천합니다.

만약 순수 오메가3을 구입했다면 비타민C, E를 함께 복용하는 것을 추천합니다.

<복용방법>

'식사 도중 또는 식사 직후'

감사합니다.

행복한 하루 보내세요!